Beschrijving

Deze delicieuze wijn heeft een intense rode, tot bijna purperen kleur. De heerlijke aroma’s van bloemen en fijne blonde tabak dwarrelen je neus binnen. De wijn heeft een zachte aanzet gevolgd door een vol karakter met frisse fruitsmaken, perfect gecombineerd met een goed gedoseerde houtsmaak en eindigt met een mooie afdronk. Een elegante wijn met finesse. Voor de volledige Saint-Emilion ervaring combineer je deze rode wijn met een stuk frambozenclafoutis, een typisch Frans gebak.

Over het wijnhuis

De kwaliteit van de wijnen van Château Barde-Haut is gestaag gestegen sinds de overname van de familie Garcin en ook de internationale pers geeft hoge scores. Barde-Haut staat onder leiding van Hélène Garcin-Lévêque en wordt op dit moment beschouwd als één van de beste wijnhuizen in Saint-Emilion. De familie Garcin is ook eigenaar van Clos l’Eglise in Pomerol, Châteai Branon en Château Haut Bergey in Pessac Léognan. Stuk voor stuk wijnhuizen van topkwaliteit. Barde-Haut heeft ook enkele befaamde buren zoals Troplong Mondot en Pavie Macquin.

De wijngaard is ongeveer 168 hectaren en heeft een klei-kalksteenbodem. De wijnstokken zijn gemiddeld 35 jaar en de druiven worden met uiterste zorg met de hand geplukt. De wijn bestaat uit 80% Merlot en 20% Cabernet Franc en rijpt op eiken vaten die 80% nieuw zijn.