Eigenzinnige wijn van de beroemde ‘Cava’ druif, een wijn met frisse zuren, droog, licht en aromatisch met een typische ‘Terroir’ geur die volledig tot zijn recht komt na het walsen in het glas tot geuren van gemaaid gras, venkel en wit fruit. Ideaal in combinatie met rijk voedsel ‘uit de zee’, wat oesters, een kreeftje of een zeetong tot een slaatje of enkel als aperitief. Anders en verrassend lekker voor de echte levensgenieters.