Een mooie balans tussen stevigheid, elegantie en rondheid, typisch voor de Merlot druif. We vinden aroma’s van rijp rood fruit, pruimen en zwarte bessen terug. Deze Merlot heeft 6 maanden gerijpt in de beste nieuwe Franse en Amerikaanse eiken vaten met als gevolg dat er vanille en geroosterd hout terug te vinden is in de mond samen met het vele fruit die we al terugvonden in de neus. De wijn heeft een mooie lange afdronk en past perfect bij een mooi stukje Belgisch rundvlees.